Угольная треска, крем из сельдерея, грибы шиитаке, устричный соус, соевый соус, кунжутное масло
220гр

Сибас, томаты черри, оливки леччино, белое вино,чеснок, рыбный бульон, микрозелень, соус рыбный
230гр

Филе куриное, цукини, баклажаны, томат, соус красный песто
290/30гр

Утиная грудка, картофельное пюре, клубника, голубика, рукола
380гр

Филе тунца, рыбный бульон, мисо паста, шиитаке, водоросли вакамэ, кинза,
оливковое масло
260гр

Котлета из куриного филе со сливочным маслом, подается со свежими овощами, картофельным пюре и соусом блю чиз.
280/130/40гр

Тушеная свиная шея в белом соусе с чесноком и шампиньонами, подается в порционной сковородочке с деревенским картофелем.
360гр

Жаркое из обжаренных слайсов картофеля со смесью из пяти видов грибов, томленое в сливочном соусе с куриным филе и запечённое под сырной корочкой.
230гр

Филе лосося, салат романо, соус, оливковое масло, микрозелень
190гр

Гребешок, крем из сельдерея, томаты черри, брокколи, чеснок, кунжутное масло
300гр

Тунец, грибы еринги, шпинат, томаты черри, шампиньоны, фасоль консервированная, чеснок, соевый соус, микрозелень
220гр

Филе лосося, цукини, сливки, рыбный бульон, микрозелень, рыбный соус, сливки, цедра лимона
230гр

Цыпленок, вино, каперсы, кремчиз, томаты черри, шпинат, картофель бейби
420гр

Томленые телячьи щечки, подаются с картофельным пюре и овощами
310гр

Говяжья вырезка, картофельное пюре, трюфельный соус, белые грибы, куриный бульон, WOK соус, трюфельное масло
300гр

Кальмар, креветки, мидии, томаты черри, соус аррабиата, специи, чеснок, микрозелень, зеленое масло, подается с жареным багетом
320/80гр